Mesclun Italien

Le mesclun italien est un mélange de jeunes pousses et de feuilles tendres, typiquement composé de différentes variétés de laitues, de roquette, de chicorée, de radicchio et d'autres légumes-feuilles. Ce mélange coloré et savoureux est apprécié pour sa texture croquante et ses saveurs variées, allant du doux au légèrement piquant.

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