Roquette

La roquette est un légume-feuille vert piquant populaire dans les salades, les sandwiches et en garniture.

En 86 ans, Marius Auda s'est imposé comme un acteur incontournable sur le marché des jeunes pousses de salades, des herbes aromatiques et des fleurs comestibles. Leur savoir-faire est aujourd'hui reconnu par les plus grands chefs français.

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