Vieille Mimolette Affiné 18/24 Mois

Vieille Mimolette 18/24 Mois

Packaging: 3KG

La vieille Mimolette 18/24 mois est un fromage français connu pour son apparence unique. Ce fromage à pâte semi-dure, vieilli pendant 18 à 24 mois, offre un goût riche et intense avec des notes caramélisées et une finale légèrement salée.

La vieille Mimolette 18/24 mois est un fromage français célèbre, originaire de la région des Hauts-de-France. Elle se distingue par sa texture ferme et friable, sa couleur orangée et ses trous caractéristiques.

Ce fromage développe des arômes intenses et complexes avec des notes de noisette et de caramel. Il est souvent utilisé pour enrichir les plats ou dégusté avec du pain frais et des fruits secs.

Classic Fine Foods a sélectionné pour vous une offre de Fromages français, locaux, IGP et AOP. Notre objectif est de vous offrir les meilleurs fromages artisanaux avec une grande diversité de saveurs et de textures. Agrémentez vos tables ou agrémentez vos recettes avec des beurres des meilleurs artisans. N'oubliez pas les accompagnements et les essentiels de cuisine pour couvrir tous vos besoins en fromages, crèmes, beurres et œufs fermiers. Nous vous proposons également une sélection de yaourts.

Trouvez un Classic Fine Foods près de chez vous.

CHE155

Fiche technique

Origine
France
Type
Pressed and uncooked