Sainte-Maure Touraine AOP

Le Sainte-Maure de Touraine AOP est un fromage de chèvre français, fabriqué dans la région de Touraine. Il bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et sa méthode de production traditionnelle.

Ce fromage se distingue par sa forme cylindrique avec une paille traversant son centre, sa croûte naturelle grise ou bleue, et sa pâte blanche, dense et crémeuse. Il offre des saveurs délicates et légèrement acidulées, avec des notes de noisette qui se développent davantage avec l'affinage.

Classic Fine Foods a sélectionné pour vous une offre de Fromages français, locaux, IGP et AOP. Notre objectif est de vous offrir les meilleurs fromages artisanaux avec une grande diversité de saveurs et de textures. Agrémentez vos tables ou agrémentez vos recettes avec des beurres des meilleurs artisans. N'oubliez pas les accompagnements et les essentiels de cuisine pour couvrir tous vos besoins en fromages, crèmes, beurres et œufs fermiers. Nous vous proposons également une sélection de yaourts.

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