Comté AOP 18-24 Mois

Le Comté AOP 18-24 mois est un fromage emblématique de la région de Franche-Comté en France. À pâte pressée cuite, il se distingue par sa texture ferme et sa couleur ivoire à jaune doré, parsemée de petits cristaux de sel appelés tyrosine.

Ce fromage développe des arômes subtils de fruits secs et de noisette, enrichis par l'affinage en cave. Sa saveur est à la fois douce et fruitée, avec une légère pointe de salinité en finale. Le Comté AOP est idéal à déguster seul, en plateau de fromages ou en cuisine pour enrichir les plats traditionnels.

Classic Fine Foods a sélectionné pour vous une offre de Fromages français, locaux, IGP et AOP. Notre objectif est de vous offrir les meilleurs fromages artisanaux avec une grande diversité de saveurs et de textures. Agrémentez vos tables ou agrémentez vos recettes avec des beurres des meilleurs artisans. N'oubliez pas les accompagnements et les essentiels de cuisine pour couvrir tous vos besoins en fromages, crèmes, beurres et œufs fermiers. Nous vous proposons également une sélection de yaourts.

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