Mini Brillat-Savarin

Mini Brillat-Savarin

Packaging: PC

Le Mini Brillat-Savarin est un délicieux fromage français nommé d'après le célèbre gastronome, Jean Anthelme Brillat-Savarin. C'est un fromage à pâte molle et crémeuse avec une teneur élevée en matières grasses, généralement fabriqué à partir de lait de vache.

Le Mini Brillat-Savarin est un délicieux fromage français nommé d'après le célèbre gastronome, Jean Anthelme Brillat-Savarin. C'est un fromage à pâte molle et crémeuse avec une teneur élevée en matières grasses, généralement fabriqué à partir de lait de vache.

Le mini Brillat-Savarin est un fromage avec un joli duvet blanc sur lequel apparaissent quelques pointes orangées au fil de l'affinage. Riche en matière grasse, cela lui donne une fraicheur ainsi qu'une onctuosité qui fond dans la bouche.

Classic Fine Foods a sélectionné pour vous une offre de Fromages français, locaux, IGP et AOP. Notre objectif est de vous offrir les meilleurs fromages artisanaux avec une grande diversité de saveurs et de textures. Agrémentez vos tables ou agrémentez vos recettes avec des beurres des meilleurs artisans. N'oubliez pas les accompagnements et les essentiels de cuisine pour couvrir tous vos besoins en fromages, crèmes, beurres et œufs fermiers. Nous vous proposons également une sélection de yaourts.

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CHE443

Fiche technique

Origine
France
Type
Pasteurised Milk
Espèce
Lait de vache