Comté AOP 12-18 Mois

Comté AOP 12-18 Mois

Packaging: KG

Le Comté AOP affiné 12-18 mois est un fromage traditionnel de la région de Franche-Comté en France, réputé pour sa texture ferme et son goût caractéristique.

Le Comté AOP affiné 12-18 mois est un fromage traditionnel de la région de Franche-Comté en France, réputé pour sa texture ferme et son goût caractéristique. À pâte pressée cuite, il présente une couleur ivoire à jaune pâle et une texture légèrement granuleuse.

Ce Comté jeune développe des arômes délicats de noisette et de fruits secs, avec une légère douceur lactique. Sa saveur est équilibrée, avec une pointe de salinité en finale, offrant une expérience gustative subtile et agréable. Idéal pour être dégusté seul, en plateau de fromages ou pour accompagner des plats de cuisine.

Classic Fine Foods a sélectionné pour vous une offre de Fromages français, locaux, IGP et AOP. Notre objectif est de vous offrir les meilleurs fromages artisanaux avec une grande diversité de saveurs et de textures. Agrémentez vos tables ou agrémentez vos recettes avec des beurres des meilleurs artisans. N'oubliez pas les accompagnements et les essentiels de cuisine pour couvrir tous vos besoins en fromages, crèmes, beurres et œufs fermiers. Nous vous proposons également une sélection de yaourts.

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CHE497

Fiche technique

Origine
France
Type
Pressed and cooked cheese
Label
AOP