Salade Cavolo Nero
Packaging: 7KG/BOXLa salade Cavolo Nero, également connue sous le nom de chou noir ou chou kale toscan, est une variété de chou-feuille originaire d'Italie.
La salade cavolo nero, également connu sous le nom de chou noir ou chou toscan, est un légume à feuilles vert foncé réputé pour sa saveur riche et ses bienfaits nutritionnels. Il se caractérise par de longues feuilles minces d'un vert profond à noir, avec une texture distincte et frisée. Ce légume riche en nutriments est chargé de vitamines A, C et K, ainsi que d'antioxydants et de fibres, ce qui en fait un choix prisé des mangeurs soucieux de leur santé.
La salade cavolo nero peut être consommé dans diverses applications culinaires, notamment dans des salades, des soupes et des sautés, ou simplement sauté avec de l'ail et de l'huile d'olive. Sa saveur robuste s'accorde bien avec des plats copieux et se marie parfaitement avec des ingrédients tels que les haricots, les céréales et les agrumes.
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Fiche technique
- Origine
- Italie