Carabineros

Les carabineros sont des crevettes géantes de haute qualité, réputées pour leur chair ferme, leur couleur rouge vif et leur saveur délicate et sucrée. Originaires des eaux profondes de l'Atlantique, ces crustacés sont prisés par les chefs pour leur texture exceptionnelle et leur goût riche qui se marie parfaitement avec une variété de préparations culinaires.

Les carabineros peuvent être grillés, rôtis, ou poêlés, et ils se prêtent également à des préparations raffinées comme les risottos, les pâtes ou les plats de fruits de mer. Leur présentation visuelle spectaculaire ajoute une touche d'élégance à n'importe quel plat, ce qui en fait un choix idéal pour les occasions spéciales et les menus gastronomiques. Pour les chefs souhaitant impressionner leurs clients, les carabineros sont un ingrédient incontournable qui élèvera toute création culinaire.

Apportez les saveurs de la mer à votre table avec notre large gamme de fruits de mer, du saumon frais de qualité certifiée au homard cru décortiqué et surgelé. Goûtez à la différence des crevettes de différentes origines, découvrez notre crabe royal ou laissez-vous inspirer par nos produits à base de crustacés frais et notre caviar diamant noir.

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