List of products by brand Miéral

Chaque volaille est soigneusement sélectionnée, à maturité, auprès d'éleveurs passionnés dotés d'un savoir-faire inégalé.

Avec des années d'expérience et une préoccupation constante pour la qualité, cette famille de volaillers est désormais renommée et reconnue dans le monde de la haute gastronomie.

Chaque volaille est soigneusement sélectionnée, à maturité, auprès d'éleveurs passionnés dotés d'un savoir-faire inégalé. En 1919, Claude Eugène Miéral reprend l'entreprise produisant beurre, œufs, fromage et volaille qui l'employait à Montrevel-en-Bresse, dans l'Ain.

100 ans et 4 générations plus tard, Valéry et Florent, ses arrière-petits-fils, reprennent cette belle entreprise familiale qui sert aussi bien les détaillants spécialisés que les plus grandes tables du monde avec une volaille exceptionnelle.

Chaque volaille est soigneusement sélectionnée, à maturité, auprès d'éleveurs passionnés dotés d'un savoir-faire inégalé.