Gousses de Vanille Tahitensis

La vanille Tahitensis de Polynésie française est une variété de vanille ayant la particularité d'avoir de grandes gousses riches en héliotropine. Son profil sensoriel est exceptionnel avec son parfum floral, anisé et sucré.

La vanille tahitienne offre des notes aromatiques de coumarine-tonka, de foin et de poudre.