Pomme de Terre Blue Star
Pomme de Terre Blue Star, sélection Bayard. Pour les frites et la purée de pommes de terre.
Avec sa chair blanche à l'extérieur et marbrée de violet et de blanc à l'intérieur, cette pomme de terre attrayante ne perd rien de son éclat lorsqu'elle est cuite.
Sa saveur douce et sa note de noix de muscade complètent parfaitement sa chair.