Houmous Classique Halal

Le houmous halal est une préparation populaire du Moyen-Orient à base de pois chiches, de tahini (pâte de graines de sésame), de jus de citron, d'ail et d'huile d'olive. C'est un plat végétarien et végétalien qui convient aux prescriptions alimentaires halal..

Pour préparer le houmous halal, les pois chiches cuits sont mélangés au tahini, au jus de citron, à l'ail et au sel jusqu'à obtention d'une texture lisse et crémeuse. L'huile d'olive est ensuite versée en filet sur le dessus, et le houmous est agrémenté d'herbes ou d'épices supplémentaires, comme le paprika ou le persil.

Le houmous halal est une préparation polyvalente qui peut être servie avec du pain pita, des légumes, des crackers ou des chips. Il s'agit d'un en-cas sain et riche en protéines qui constitue également une bonne source de fibres, de vitamines et de minéraux. Le houmous halal est largement disponible dans les supermarchés et les restaurants et constitue un choix populaire pour ceux qui suivent les prescriptions alimentaires halal.

Histoire de L’atelier de Noor:

L'atelier de Noor est une entreprise française spécialisée dans la production et la distribution de salaisons halal. Elle est basée en Île-de-France et propose une large gamme de viandes halal de qualité, notamment du bœuf, de l'agneau, du poulet et de la dinde. L'entreprise s'engage à fournir des produits frais et de qualité, tout en respectant les exigences religieuses en matière d'abattage et de préparation de la viande halal.

Classic Fine Foods travaille avec des éleveurs de viande et de volaille, soigneusement sélectionnés pour leur respect du bien-être animal et la plus haute qualité du processus d'alimentation. Vous trouverez une sélection de viandes certifiées, affinées et séchées.

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