Bateau de canard Challandais, Maison Bergaud

Bateau de canard Challandais


Le magret de canard Challandais abattu en bateau est un magret de canard succulent et savoureux, prisé dans la cuisine française pour sa tendreté et son goût riche. Il est parfait pour être grillé, poêlé ou rôti.

Le magret de canard Challandais abattu en bateau est un magret de canard succulent et savoureux, prisé dans la cuisine française pour sa tendreté et son goût riche. Il est parfait pour être grillé, poêlé ou rôti.

Le canard en bateau est une découpe caractéristique, 2 filets sur l'os. Consommé rosé.

Nous travaillons avec des éleveurs de viande et volaille, soigneusement sélectionnés pour leur respect des normes de bien-être animal et leur processus d'alimentation de la plus haute qualité. Vous trouverez une sélection de viandes certifiées, affinées et salées. Découvrez notre gamme complète de viandes et de volailles

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DUC001

Fiche technique

Temperature
Frais
Origine
France
Découpe
Bateau