Paleron de Boeuf

Découvrez le paleron de bœuf, un morceau de choix issu de l'épaule du bœuf, savoureux et polyvalent. Sa texture persillée lui confère une tendreté incomparable, en faisant le choix idéal pour des plats mijotés et braisés. Offrant une explosion de saveurs en bouche, le paleron se prête parfaitement au pot-au-feu traditionnel français, au boeuf bourguignon ou encore aux délicieuses rôtissoires.

Notre paleron de bœuf provient de la Cave du Boucher, garantissant une viande tendre, juteuse et pleine de caractère. Facile à préparer, il peut également être haché pour créer de délicieuses boulettes de viande ou des hamburgers maison.

Laissez-vous séduire par la polyvalence et la saveur incomparable de notre paleron de bœuf. Ajoutez-le dès maintenant à votre panier pour savourer des moments gourmands et conviviaux en famille ou entre amis.

Nous travaillons avec des éleveurs de viande et volaille, soigneusement sélectionnés pour leur respect des normes de bien-être animal et leur processus d'alimentation de la plus haute qualité. Vous trouverez une sélection de viandes certifiées, affinées et salées. Découvrez notre gamme complète de viandes et de volailles. 

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