Caviar Osciètre gros grain

Caviar Osciètre gros grain

Packaging: BOX OF 100 GR

Le caviar Osciètre à gros grains de Kaviari émet des arômes subtils et marins. Belle longueur de noisette avec une finesse extrême.

Le Caviar Osciètre Gros Grains provient de l'esturgeon "Acipenser gueldenstaedtii". Ses grains sont de bonne taille et joliment teintés d'une couleur ambrée à dorée. Saveurs subtiles et marines. Son arôme beurré est perceptible avec des notes de sous-bois. Le Caviar Osciètre Gros Grains possède une belle longueur en bouche avec une extrême finesse. 

Histoire de Kaviari:

Kaviari est une société française spécialisée dans la production et la distribution de caviar et de produits de la mer haut de gamme. Fondée il y a plus de 40 ans, elle est devenue une référence dans le monde de la gastronomie et du luxe, fournissant les meilleurs restaurants et hôtels en France et dans le monde entier. Kaviari s'engage à offrir des produits de la plus haute qualité, en assurant la durabilité et la traçabilité à chaque étape de la production. Il sélectionne les meilleurs esturgeons, élève les poissons dans des conditions optimales et utilise des techniques de production traditionnelles pour garantir la qualité et la saveur de son caviar. Kaviari propose également une large gamme de produits de la mer tels que le saumon fumé, le tarama et bien d'autres, tous produits avec le même souci du détail et de la qualité. Kaviari est connu pour son expertise, sa passion pour les produits de la mer et son engagement en faveur du développement durable, ce qui en fait un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.

Utilisations: 

Le caviar Big Grains Osciètre est destiné à être dégusté seul ou à accompagner une grande variété de mets fins. 

Conditionnement:

Disponible en boite de 100gr

Apportez les saveurs de la mer à votre table avec notre large gamme de fruits de mer, du saumon frais de qualité certifiée au homard cru décortiqué et surgelé. Goûtez à la différence des crevettes de différentes origines, découvrez notre crabe royal ou laissez-vous inspirer par nos produits à base de crustacés frais et notre caviar diamant noir.

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ROE015

Fiche technique

Temperature
O°C / +4°C
Origine
Chine
Nom Latin
Acipenser gueldenstaedtii
Arôme
Marine et noisette
Taille
+ 3,5 mm
Couleur
Amber, brown