Caviar Osciètre Premium

Le caviar Osciètre Premium, dont les grains sont brun foncé et gris clair, est un délice pour les palais les plus exigeants. Son arôme unique dure plus longtemps que la plupart des autres types de caviar. Il est préparé par un producteur de caviar français directement à partir du poisson, ce qui lui confère un goût frais caractéristique du produit. Seule la maîtrise des sels les plus fins permet à Prunier de produire un caviar légèrement salé dont le goût se prolonge sur votre palais.

L'Osciètre Premium, issu des meilleures pratiques des artisans français depuis plus de vingt ans, offre une délicatesse et une complexité d'arôme unique dans le caviar français. Il ne représente que 20 % de la production, ce qui en fait l'un des mets les plus rares.

Histoire de Prunier:

Prunier est une entreprise française de caviar qui existe depuis plus d'un siècle. Fondée en 1872 par Alfred Prunier, elle s'est rapidement imposée comme un leader dans le monde du caviar. Prunier est fier de posséder sa propre ferme d'esturgeons dans le sud-ouest de la France, où les esturgeons sont élevés dans des conditions optimales pour garantir leur qualité. La société utilise des méthodes traditionnelles de production de caviar, telles que la sélection méticuleuse des œufs et le salage à la main, afin de garantir que chaque produit est de la plus haute qualité.

Apportez les saveurs de la mer à votre table avec notre large gamme de fruits de mer, du saumon frais de qualité certifiée au homard cru décortiqué et surgelé. Goûtez à la différence des crevettes de différentes origines, découvrez notre crabe royal ou laissez-vous inspirer par nos produits à base de crustacés frais et notre caviar diamant noir.

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