Noix de Saint Jacques avec corail

Packaging: PACK OF 1 KG

Noix de Saint-Jacques avec corail, Cornic

Les noix de Saint-Jacques en demi-coquille d'un calibre de 25/40 pièces par kilo sont élevées au Pérou ou au Chili..

Grâce à la demi-coquille, il est possible de faire de très belles présentations lors du dressage des plats.

SEA045

Fiche technique

Temperature
-18°C
Origine
Perou / Chili
Type
Mollusques
Nom Latin
Argopecten Purpuratus
Taille
CAL 25/40

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