Langoustine décortiquée et déveinée

Une couleur rouge-orange naturellement profonde associée à une texture ferme et croquante ainsi qu'à une saveur douce et légèrement noisette. Les crevettes OSO® biologiques de Madagascar sont une espèce endémique.

Une culture biologique ultra faible densité pour une qualité optimale (environ 6-8 crevettes/m2 contre plus de 200 crevettes en culture intensive).

Une alimentation naturelle composée de plancton complétée par une nourriture biologique, officiellement certifiée sans OGM, produits chimiques et farines animales terrestres.

Des normes biologiques strictes garantissant l'absence d'hormones de croissance, d'antibiotiques ou d'autres produits chimiques.

Une agriculture biologique en harmonie avec la nature, respectueuse des mangroves et des écosystèmes côtiers.

Une crevette éthique : une entreprise certifiée ETI (Initiative de commerce éthique) intégrée au développement social et culturel des Malgaches.