Huître Fine d'Irlande

L'huître fine d'Irlande est un produit de la mer de première qualité, apprécié pour sa saveur délicate et son aspect unique. Ces huîtres sont originaires des eaux fraîches et riches en nutriments de la côte atlantique de l'Irlande, où elles sont cultivées selon des méthodes traditionnelles.

Les huîtres fines irlandaises ont une forme allongée caractéristique et une coquille lisse et pâle, souvent marquée de crêtes subtiles. La chair de l'huître est généralement charnue et ferme, avec une douceur subtile équilibrée par une saveur océanique et saumâtre. 

Utilisations: 

Les huîtres fines irlandaises sont appréciées pour leur saveur délicate et complexe, souvent décrite comme beurrée, sucrée et légèrement salée. Elles sont souvent servies crues sur une demi-coquille et constituent un ingrédient populaire dans les plats de fruits de mer et les sushis.

Packing:

Disponible en différents calibres et poids. 

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